중소기업의 스마트 제조혁신

간장 시장 5년 전 2200억서 17년 1900억…장류시장 활로 찾으려면“정부는 육성정책 펴고, 업계는 상품 개발ㆍ세계시장 눈돌려야” ▲ 한국장류기술연구회와 발효미생물산업진흥원 주최로 13일 aT센터에서 열린 ‘2018 장류미니포럼’ 참석자들이 기념촬영을 하고 있다. 장류기술연구회, ‘..

MAGICAL BLACK WATER 진짜 간장장이 익는 것은 신의 조화라고 했다. 그런 간장들만 모았다. 1 자연이 만든 몽고 조선간장 음식 좀 한다는 주부들 사이에서 조심스럽게 입소문을 타는 간장이다. 일단 콩뿐 아니라 모든 재료가 100% 국내산이라니 믿음이 간다. 순창에서 재배한 국산 콩으로 사각 메..

간장은 크게 양조간장, 진간장, 국간장 으로 나뉜다. 양조간장 대두와 밀을 장시간 숙성,발효해서 만드는 간장. 메주를 만드는 곰팡이(종국)를 접종해 소금물을 섞어 6개월 가량 자연 숙성시켜 만든 간장. 쓰임 : 조림, 무침, 회 찍어먹을때, 드레싱 만들때, 밥 비벼먹을때 주의: 자연숙성해..

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전주 식도락 여행 약선 한정식 맛집 감로헌2017. 9. 19. 18:39URL 복사본문 기타 기능http://blog.naver.com/haumad/221100567658 전주 식도락 여행 약선 한정식 맛집 감로헌 [국내여행 34] 미세먼지로 인해 하루 종일 맑은 하늘을 볼 수 없었던 하루였습니다. 특히 제가 있는 전북지역이 오늘은 제일 안 좋았..

[공지]쩔쩔매는 엄마 샤샤♥차도녀 피피유 (4)2017. 5. 24. 19:34Tasty ?Tasty! (92)목록열기 Tasty ?Tasty!옛날에 ♥ 과천시약선요리 맛있는 음식 몸에 더 좋게, 가족과 함께 하고 싶은 과천찜닭맛집!2017. 11. 9. 19:39URL 복사본문 기타 기능http://blog.naver.com/pipiyu/221136353500 옛날에경기도 과천시 문원동 1019-1..

대치동 맛집 약선요리 고메홈 한정식 [맛집]여기 어때? / 땡땡이걸의 퐁당퐁당 일상 2017. 2. 8. 1:42 지난 주 부모님 내려가시기 전... 함께 한 저녁식사.. 대치동 맛집 고메홈에서 약선요리 한정식으로 대접했답니다 ^^ 고즈넉해서 좋고 음식 정갈해서 좋다고 너무 좋아하셨어요~ 선릉역 근처..